May 04, 2012 costachel Mâncăruri cu vinete, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de salate, Rețete lacto-vegetariene 0
Știu, e cumva neaștepată această salată de legume la grătar. Dar că veni vorba: ne obligă cineva să punem doar vegetale crude sau fierte în salate? De ce n-am încerca, măcar o dată, să...May 02, 2012 costachel Mâncăruri cu dovlecei, Rețete, Rețete cu legume, Rețete cu ouă, Rețete de aperitive, Rețete ovo-lacto-vegetariene 0
Despre o versiune de tortilla v-am mai povestit acum vreo câțiva ani, dar nu mi se pare deloc suficient, așa că vine mai la vale o variantă legumicolă absolut delicioasă, tare simplă și care...May 01, 2012 costachel Arta și gastronomie, Mozaic 0
Nu știu mare lucru despre Ilian Iliev în afara faptului că este un fotograf care și-a început cariera în Kosovo (da, vorbim despre foto-jurnalism de război), s-a mutat apoi în Marea Britanie...Apr 28, 2012 costachel Mâncăruri cu dovlecei, Mâncăruri cu vinete, Paste cu legume, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de paste, Rețete de post, Rețete de salate 0
Penne cu vinete, dovlecei și roșii mi s-a părut un titlu ceva mai bun decât Penne în ratatouille, cum se chema, din câte mai țin minte, nebunia asta în original. Dar tot nu prea mă pot...Apr 27, 2012 costachel Dicționar de brânzeturi, Dicționare 2
Foarte pe scurt, cașcavalul este o brânză obținută din lapte de oaie sau de vacă (mai rar de bivoliță), cu pastă semidură, din caș opărit, sărat și maturat, uneori și afumat, de...
Comentarii recente