Prințul William, aflat alături de soția sa, Catherine, într-un turneu în Canada, s-a dovedit mai priceput în ale bucătăriei decât gazda sa, premierul Quebecului, Jean Charest, pregătind un...
De Paști, se știe, aproape tot românul mănâncă miel, fie el deghizat în borș, drob ori friptură, acompaniat de o salată verde cu ridichi, după ce în prealabil a ciocnit câteva ouă...
Ați văzut, probabil, la știri, că sâmbătă și duminică a avut loc, la Iași, Campionatul Internațional de Gătit în Aer Liber (sau, mă rog, probabil ați aflat doar de cea mai mare...
Zilele trecute am primit o amabila invitatie din partea doamnei (domnisoarei?) Stela Cristea de a ma inscrie la Festivalul Blogurilor Gustoase, editia a III-a, organizat de gustos.ro. Care invitatie...
Interviul ce urmeaza l-am acordat in septembrie Alinei Baisan, pentru revista Elle, si taman a aparut in numarul pentru luna decembrie (doar in versiunea print si nitel prescurtat, ca nu-i ca pe...
Ei, nu, fireste ca in fotografia de mai sus nu o vedeti pe Marita Nachtigal, ci pe scriitorul Vlad Musatescu, parintele sau literar, daca ma pot exprima astfel (si iata ca pot!). Dupa cum probabil...
Adică, mai pe (vechi) româneşte, pomana porcului, fiindcă asta-i tochitura, iubiţi comeseni, şi nicidecum altceva. Iniţial o improvizaţie strict casnică, mâncată doar cu prilejul tăierii...
Pentru început, iubiţi comeseni, vă rog să reţineţi: gastronomia românească e una eminamente casnică, iar asta nu-i nici vreo calitate, dar nici vreun defect, pur şi simplu aşa a fost să...
Împărtășania = originea aperitivului (Al.O.Teodoreanu) N-am idee de ce românii au pierdut obiceiul aperitivului. Probabil adevărul este în strânsă legătură atât cu scăderea nivelului de...
În volumul său „Un comedianț și o fată de familie“ (Editura pentru literatură, 1967), marele regizor povestește, printre altele, cum trupa „Teatrului Nostru“, pe care-l conducea în...
Comentarii recente