Celebrul bucătar britanic, Antony Worrall Thompson (60 ans), pe care poate îl țineți minte din emisiunea „Ready, Steady, Cook” de la BBC (difuzată, acum câțiva ani, și de ProTV), a fost...
Mai întâi o precizare: nu, nu este nici o greșeală în titlu. Pentru că în limba franceză Darth Vader devine Dark Vador, iar Darth Maul este Dark Maul (bine că Jedi rămâne Jedi!). Și doar...
Ca și cum nu existau destule reclame discutabile pe lumea asta, a mai apărut recent una care inflamează vârtos spiritele din toată lumea. O sală de sport din Dubaï, numită Circuit Factory, a...
Adică Foie de veau sauté cu Sauce crème à la moutarde, cam așa s-ar chema în originalul franțuzesc minunata rețetă de mai la vale, oferită nouă de prietenul Mihai Ovidiu din volumul Juliei...
Gouda (în olandeză Goudse kaas, „brânză de Gouda”) este cea mai cunoscută și mai consumată brânză olandeză (aproximativ 60% din producție). Locul ei de origine, după cum o indică și...
Confruntați cu numărul tot mai crescut de contrafaceri ale produselor lor, mai ales în China, podgorenii din Bordeaux au apelat la o nouă etichetă de siguranță, considerată inviolabilă....
Cu ocazia morții lui Kim Jong-il a apărut știrea că dictatorul nord-coreean a fost cel mai mare cumpărător de Hennessy Paradis din lume, cheltuind pentru achiziționarea acestui cognac, în...
Ce-mi place mie cel mai mult la șnițelul ăsta de pui este că, în afara faptului că-i absolut delicios, nu se face chiar atât de greu încât să nu poată să apară pe masă și la o masă...
În 2012, compania ABplus Events organizează Festivalul PROVINO – Vin, Artă, Gastronomie la Cluj (15 – 18 martie, Grand Hotel Napoca) și Iași (1 – 4 noiembrie, Centrul Expozițional)....
Vă povesteam mai demult, în introducerea la rețeta de pate de casă trimisă de ovidiucro, că pentru această mirifică pastă casnică materia mea primă preferată o constituie ficățeii de...
Comentarii recente