Miercuri seara a avut loc la Restaurantul Expo din Dealul Copoului o nouă ediție a Degustărilor Costăchel &Expo. Vedetele au fost vinurile de Averești, pe lângă deja cunoscutele Aligoté și Sauvignon Blanc poposind în paharele noastre trei noutăți: un Rosé din Cabernet Sauvignon, un Cabernet propriu-zis (ca să zic așa) și, la final, un Traminer demidulce.
Ca de obicei, participanții la degustare au fost rugați să dea note vinurilor (de la 1 la 10). Au fost 37 de fișe, iar clasamentul final se prezintă astfel:
Personal, recunosc că m-a surprins clasarea Aligoté-ului înaintea Sauvignonului, după cum mă așteptam ca Rosé-ul (despre care pot deja paria că va fi un mare succes) să se plaseze în fața Cabernetului. Nu că ar fi mai bun, dar este deja (aproape) gata, în timp ce Cabernetul trebuie să se mai rotunjească un pic. Dar iată că, așa cruduț cum se prezintă el la această oră, a reușit să cucerească publicul (cine știe, poate că a fost avantajat și de spectaculoasele sărmăluțe care l-au însoțit).
Cât despre Traminer, evident că a fost notat diferit, doamnele fiind mult mai atrase de el decât domnii. Pe deasupra, probabil că plasarea lui după Cabernet l-a dezavantajat un pic, dar nici nu putea fi pus, demidulce fiind el, în vreo altă poziție.
A, când vom putea bea noutățile Cramei Averești? Păi, din câte am înțeles, pe la sfârșitul lunii februarie. Așa că ne mai trebuie puțină răbdare.