Există pe lumea asta accesorii pentru vin care își demonstrează oricând eficiența. Tirbușoane, carafe, decantoare, pompe de vid și încă alte și alte asemenea dispozitive cât se poate de...
Când ne gândim la un hot dog, de obicei nu mergem cu gândul mai departe de un crenvurșt băgat în pâine, cu muștar și ketchup. Eventual, ne putem exersa un pic rafinamentul, adăugând și...
Gordon Ramsay este bucătarul cu cele mai mari câștiguri în 2011, potrivit unui clasament întocmit de revista Forbes. Mult prea mediatizatul chef a reușit să câștige 38 de milioane de dolari...
Un top realizat pentru The Independent de Samuel Muston (deținătorul rubricii On The Menu). Și, ca orice clasament de genul acesta, este cât se poate de discutabil. Că doar nu suntem la...
Firește că malițiozitatea ne-ar putea face să spunem că destule dintre ideile de mai jos le-au venit respectivilor inventatori la băutură. Însă nu despre asta este vorba, nici despre faptul...
Dacă berea este deseori numită „vinul săracului”, cu siguranță că exemplelor care urmează nu li se potrivește câtuși de puțin această definiție. În selecția de mai jos, realizată...
Începând din 2006, revista the dinks business realizează, împreună cu Intangible Business, un clasament al celor mai importante mărci din domeniul băuturilor alcoolice. Lista completă...
Restaurantul Noma, din Copenhaga, condus de tânărul Chef René Redzepi, a primit, pentru al treilea an consecutiv, premiul pentru cel mai bun restaurant din lume. Noma a reușit, în 2010, să...
Numărul din aprilie al publicației Journal of Food Science analizează cele mai frecvente cazuri de fraudă alimentară. Prin „fraudă alimentară” se înțelege, conform definiției date...
Râdeam, nu de mult, de milkshake-ul cu bacon propus clienților de unele lanțuri americane de fast-food. Însă trebuie să recunosc că, pe lângă unele din „invențiile” de mai jos,...
Comentarii recente