Vinurile de la Casa Panciu s-au prezentat în Dealul Copoului. Și au câștigat
Nu demult a avut loc, la Restaurantul Expo, un nou eveniment din seria Degustărilor Costăchel&Expo. Vedetele din pahare au fost, de această dată, vinurile produse de Sorin Macoviciuc la Casa Panciu, în ordinea Spumant brut, Frizzante alb, Sauvignon Blanc, Aligoté (demisec!), Fetească neagră și Cabernet Sauvignon & Fetească neagră. Ca de fiecare dată, i-am invitat pe participanți să dea și note, de la 1 la 10, vinurilor degustate. Da, e o joacă, dar una care oferă destule date celor interesați. Și din nou da, știm că orice top de felul ăsta e teribil de relativ. Ei, și?
Notele juriului…
În urma centralizării celor 27 de „voturi valabil exprimate”, a rezultat următorul clasament:
1. Sagio Cabernet Sauvignon & Fetească neagră, sec, 2012 (9,31)
2. Sagio Sauvignon Blanc, sec, 2014 (8,92)
3. Domeniile Panciu Aligoté, demisec, 2013 (8,48)
4. Domeniile Panciu Fetească neagră, sec, 2013 (8,47)
5. Spumant, brut, 2012 (8,41)
6. Frizzante alb, demisec, 2014 (tot 8,41, diferențierea s-a făcut la miimi)
… și câteva comentarii
Un clasament cu confirmări, dar și cu câteva surprize (plus o nedumerire personală). Dacă era firesc ca vinurile din gama superioară, Sagio, să se impună, surprinde oarecum faptul că Aligoté-ul a reușit să se claseze peste Feteasca Neagră (bine, cu o sutime, dar orișicâtuși). În ce mă privește, m-aș fi așteptat ca atât Spumantul, cât și năstrușnicul Frizzante să depășească în top cele două vinuri din Domeniile Panciu. Pentru că, pe de o parte, Spumantul are deja consolidată, pe bună dreptate, o solidă reputație printre sortimentele brute produse în România. Pe de altă parte, comentariile celor prezenți despre Frizzante au fost mai mult decât favorabile, unele chiar entuziaste. Așa că am crezut că-l voi găsi poziționat mai sus, iar dacă s-ar fi clasat pe podium chiar nu m-aș fi mirat. Rămâne, oricum, un laureat sigur al oricărui clasament făcut pe baza raportului calitate-preț.
Cât despre surprinzătorul Aligoté demisec, atipic cât cuprinde, trebuie să spun că este pentru prima oară când notele au fost „grupate”. Dacă, până acum, orice Aligoté (tipic!) îi împărțea pe cei prezenți în două categorii distincte (unii dădeau 7, alții notau cu 10, cale de mijloc nu exista), de această dată notele au fost împărțite mult mai uniform, predominante fiind chiar cele de 8 și 9.
Și nu pot să închei fără o ultimă precizare: în afara concursului a fost degustată la final, de către cei rămași pe baricade, și Feteasca Neagră 2014 din Domeniile Panciu (o avanpremieră, cel puțin din punctul de vedere al Restauruntului Expo). Clar mai bună decât surata cu un an mai vârstnică. Iar vreo doi participanți au declarat chiar că acesta a fost vinul serii, și nu cupajul roșu din Sagio. N-aș zice musai că-i adevărat, dar e o informație pe care m-am simțit obligat să v-o ofer.
Mai multe poze de la eveniment găsiți pe pagina de facebook
