Care-i aluatul de pizza? Rauvoitorii ar spune ca-i tot un aluat de paine, dar ca-i dat separat in cartile de bucate ca sa le iasa autorilor o reteta in plus. O fi. Oricum, aveti mai jos o reteta...
O pizza aproape de post, daca n-ar interveni in naratiune branza si ouale. O reteta care ne arata inca o data saracia Siciliei si care, in acelasi timp, ne demonstreaza ca, din te miri ce, poti...
Este, probabil, cea mai celebra pizza și faima sa a cucerit lumea. Pizza Margherita a fost creată în 1889, la Napoli, de către un faimos pizzaiollo, Raffaele Esposito, cu ocazia vizitei în oraș...
Comentarii recente