Specialiștii italieni vor să producă în România cel mai bun vin din lume, în apropierea localității Peștera din județul Constanța, investiția fiind de 8 milioane de euro. „Primul vin...
Vreau să spun de la bun început că titlul îi aparține domnului Marian Rădulescu, cel care ne-a trimis această rețetă străveche. Și țin să fac această precizare fiindcă plăcințica...
Este o rețetă pe care o știu din copilărie. Mi-au făcut pilaf de vinete mai întâi bunica, apoi mama, și de fiecare dată Dobrogea mi-a apărut pe masă. L-am căutat în zadar prin varii...
Plăcintă dobrogeană, sau creață, sau mocănească. Mai multe nume, dar asta nu prea contează, pentru că avem de-a face cu aceeași minunăție de plăcintă cu brânză. În Dobrogea, ea nu...
Comentarii recente