În ciuda credinței larg răspândite că anumite produse alimentare (ciocolată, stridii, vin roșu etc.) ar avea proprietăți afrodisiace, se pare că lucrurile nu stau deloc așa. Conform doctorului Gilles Demarque, niciun aliment de pe lumea asta nu are puterea să sporească apetitul sexual.
„Să fie clar, alimentele afrodisiace nu există, e o superstiție”, a declarat nutriționistul parizian pentru l’Express. Iar această legendă, transmisă din generație în generație, este în realitate rezultatul unei confuzii.
„Nu trebuie să confundăm afrodisiac cu vasodilatator natural; alimentele pot spori fluxul sangvin, dar în niciun caz libidoul”.
Gilles Demarque admite că anumite alimente au o influență asupra erecției, dar nu și asupra dorinței. Așa că, susține el, „mai bine ne-am concentra asupra elementelor cu influență negativă, precum diabetul, colesterolul și, deloc în ultimul rând, excesul de alcool”