• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Ne poate apăra ciocolata de un accident vascular cerebral?

Aug 31, 2012 costachel Știri 1


Ciocolata

Un consum moderat de ciocolată poate reduce, pe termen lung, riscul de accident vascular cerebral. Aceasta este concluzia unui studiu recent, efectuat în Suedia, pe un număr de 37.103 de bărbați, cu vârste cuprinse între 49 și 75 de ani. Cercetătorii au monitorizat, timp de 10 ani, un număr de 1.995 de cazuri de atac cerebral, iar rezultatele au fost publicate în publicația Neurology, anunță BBC News.

Participanții au fost împărțiți în patru grupe, în funcție de consum. Prima dintre ele a cuprins bărbații care nu au mâncat ciocolată absolut deloc, în timp ce, în cea de-a patra (a consumului cel mai ridicat) au intrat cei care au consumat aproximativ 63 g ciocolată pe săptămână.

Comparând cele două grupuri extreme, rezultatele au arătat că aceia care au mâncat mai multă ciocolată au prezentat un risc mai mic cu 17% față de cei care nu au consumat deloc.

Studiul a mai arătat că, dacă în trecut doar ciocolata neagră a fost considerată ca având efecte benefice asupra inimii, în cazul de față a fost preferată ciocolata cu lapte.

„Studiul sugerează că un consum moderat de ciocolată, indiferent de tipul ei, poate fi de asemenea benefic, cel puțin în cazul bărbaților”, a precizat dr. Clare Walton de la Stroke Association. „Totuși, este necesară continuarea cercetărilor.”

Profesorul Susanna Larsson, de la Karolinska Institute, a adăugat:

„Efectul benefic al consumului de ciocolată poate fi legat de prezența flavonoizilor. Este posibil ca aceștia să scadă tensiunea și să micșoreze nivelul colesterolului rău”.

Rezultatele acestui studiu le confirmă pe cele obținute de oamenii de știință de la universitățile Cambridge și Colombia, prezentate anul trecut la Congresul Societății Europene de Cardiologie de la Paris (mai multe detalii, aici)

Cercetătorii au ținut totuși să precizeze că rezultatele acestui studiu nu trebuie să constituie o scuză pentru un consum sporit de ciocolată.

V-a plăcut?

  • Tweet
  • Email

S-ar putea să vă intereseze și:

Ciocolata alungă bolile de inimă CafeaCafeaua vă poate apăra ficatul de ravagiile alcoolului Ajută ciocolata la slăbit? Cafeaua poate alunga depresiile doamnelor

  • ciocolata, sanatate, studiu, Suedia

One thought on “Ne poate apăra ciocolata de un accident vascular cerebral?”

  1. irina gabriela 01/09/2012 at 16:54

    nu stiu daca ne poate apara ciocolata de un accident vacular dar pot spune ca ne ajuta sa ne mentinem energici!asta este parerea mea care sunt consumatoare de ciocolata amaruie de buna calitate dar nu in cantitati mari…asa in limita bunului simt!

    Reply ↓

Comentarii Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Costin on Ciorba de burtă a lui Pastorel
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Piper
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Pecorino
  • Țara Prunelor - România on Filoxera în România? Parc-a fost ieri…
  • Invenții Care Trebuiesc Inventate - 27.03 - Piuituri on 9 soluții anti-mahmureală

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved