• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Fără zahăr până la 17 ani?

Feb 07, 2012 costachel Știri 2


Se pare că oamenii de știință au ajuns la concluzia că zahărul este tot atât de periculos pentru sănătate ca și tutunul sau alcoolul. Un studiu publicat de revista Nature, citat de 7sur7.be, încearcă să demonstreze că un consum excesiv de zahăr ar favoriza apariția unor boli netransmisibile ca hipertensiunea, diabetul sau cancerul.

Cei trei autori ai studiului (care pleacă de la realitatea că, în ultimii 50 de ani, consumul de zahăr rafinat s-a triplat) consideră că situația este atât de gravă încât ar fi bine să se ia în considerare o restrângere legală a zahărului, la fel ca și în cazul alcoolului sau al țigărilor.

Robert Lustig, Laura Schmidt și Claire Brindis susțin că de vină sunt, mai ales, alimentele prelucrate și preparate, dar și băuturile gazoase și îndulcite. Pentru a reduce consumul de zahăr, ei propun taxarea suplimentară a băuturilor și alimentelor care conțin zahăr adăugat (o soluție adoptată deja în Franța), micșorarea numărului de fast-food-uri sau restrângerea vânzării de produse prea dulci în afara orelor de curs.

Ei propun, de asemenea, o măsură de-a dreptul radicală: pur și simplu interzicerea vânzării de băuturi îndulcite cu zahăr tinerilor care n-au împlinit încă 17 ani.

S-ar putea să vă intereseze și:

Fără zahăr nu înseamnă și sănătos Abuzul de zahăr poate fi mai nociv decât cel de alcool Mâncați căpșune și beți fără grijă! KFC publică memoriile colonelului Sanders: fără rețeta secretă, fără înjurături

  • bauturi carbogazoase, sanatate, studiu, zahar

2 thoughts on “Fără zahăr până la 17 ani?”

  1. ciprian22 31/03/2012 at 19:41

    Da..hai sa facem o lege care sa interzica gogosile pentru ca au adaos de zahar,vata pe bat .pentru ca-i crima iar tortul Krantz sa se vanda numai varstnicilor peste 75 de ani pentru ca altfel riscul de diabet micsoreaza speranta de viata.Nu stiu dar gandind astfel cei care fac asemenea legi nu se gandesc ca produsele respective vor deveni prohibitive si vor produce necazuri pe alt plan?

    Reply ↓
    1. costachel Post author01/04/2012 at 09:58

      Ei, interzicerea asta o susțin niște savanți despre care nu putem ști dacă nu cumva studiul lor a fost finanțat de vreo firmă de îndulcitori artificiali! 🙂

      Reply ↓

Comentarii Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved