În calitatea mea de semi-dobrogean serios, știam despre scrumbie că se face învelită în folie (de pergament, pe vremuri, de aluminiu mai nou, după cum v-am povestit deja), indiferent de...
Vă vine sau nu să credeți, așa prepara lipovenii din ziua de azi scrumbia la cuptor. Rețeta am primit-o de la prietenul Dorin, la pachet cu 2 scrumbii proaspete de Dunăre, numai bune pentru...
Comentarii recente