Și a fost festivalul Cabernetului de Oprișor…
Cum adică festival, vă întrebați? Păi foarte simplu, la degustarea de săptămâna trecută de la Expo, Cabernetul Sauvignon de Oprișor a fost prezent în nu mai puțin de patru ipostaze: Caloian Cabernet Sauvignon Alb, Caloian Rozé, La Cetate Cabernet Sauvignon, plus (și mai ales) Cabernet Sauvignon Premium (Eticheta Roșie). Adicătelea vedeta degustării. Pentru că era vorba despre versiunea 2012, lansată, în premieră, în Iași.
Și, cum nu era frumos să facem o degustare doar din patru vinuri, am ales, pentru completare, un La Cetate Sauvignon Blanc (să fie două albe, și înrudite, pe deasupra), iar pentru final am stabilit, cu Luminița Tzakis, să fie o Smerenie. Păi cum s-ar putea termina altfel mai bine o degustare de la Oprișor?
Juriul, notele!
La așa niște vinuri în program, cred că vă dați seama că sala de sus de la Expo a fost plină. Au fost prezenți, deopotrivă, amatori de vinuri bune, dar și mulți specialiști, dintre care, ca să nu fac un pomelnic, am să-i amintesc doar pe Valeriu V. Cotea (foto sus) și Gh. Crăciunescu (foto jos, alături de Luminița Tzakis). Aproape un record de participare (dar precedentul a fost stabilit tot de Oprișor, așa că…). Drept pentru care, la final, s-au strâns 39 de voturi valabil exprimate (că, în caz c-ați uitat, așa facem noi la degustările Expo&Costăchel, votăm). Rezultatele?
1. Cabernet Sauvignon Premium (9,62)
2. Smerenie (9,47)
3. La Cetate Cabernet Sauvignon (8,75)
4. Caloian Cabernet Sauvignon Alb (8,55)
5. Caloian Rozé (8,32)
6. La Cetate Sauvignon Blanc (8,22)
Un pic de interpretare a votului
Desigur, ca în cazul oricărui clasament, și notele astea trebuie luate un pic „a la legere” (chit că era clar pentru oricine că Smerenia și „Eticheta Roșie” se vor detașa de restul). În ce mă privește, recunosc, a fost pentru prima oară când mi s-a părut Cabernetul Premium mai bun decât Smerenia (dar specialiștii, cu o singură și mare excepție, au votat pentru cea din urmă). Și, (aproape) ca niciodată, sunt de acord cu ordinea finală, chit că-s un vechi fan de Caloian Rozé. Dar trebuie să recunosc că „Albul” s-a prezentat foarte bine și a evoluat frumos, fiind sensibil mai bun decât în momentul în care l-am gustat pentru prima oară (detaliile-s aici).
În loc de concluzii
Neavând, de fapt, ce concluzii să trag, vă mai spun doar că, la final, a existat și o tombolă (trei sticle de Sfântul Andrei), prilej cu care am reușit să-i prind în aceeași poză pe Gabriel Stoica (în calitate de fericit câștigător) și Luminița Tzakis.
Și profit de ocazie ca să vă spun că Degustările Expo&Costăchel continuă, săptămâna viitoare. Se pregătește Casa de Vinuri Cotnari, iar cei prezenți vor avea ocazia să se întâlnească, în premieră absolută, cu Feteasca Neagră de Cotnari 2012. Dar asta, desigur, va fi o altă poveste…
Mai multe poze de la eveniment găsiți pe pagina de facebook
