Brad Pitt a anunțat deja că, la nunta sa cu Angelina Jolie, care va avea loc în septembrie, va servi și unul din vinurile produse pe domeniul lor, Chateau Miraval (Côtes de Provence). Este vorba despre un rosé, care poartă numele de Pink Floyd.
Chateau Miraval: istorie, vin și multă muzică
Așezarea a fost înființată de romani, după cucerirea Galiei (dar există dovezi de locuire anterioară). Castelul propriu-zis a fost construit în secolul al XVII-lea și, până în 1970, singurul proprietar mai cunoscut a fost inventatorul Joseph Louis Lambot (cel care a descoperit cimentul armat, contribuind astfel la apariția betonului armat).
Din 1970 însă, domeniul a găzduit un studio de înregistrări, Studio Miraval, înființat de pianistul francez Jacques Loussier. Printre celebritățile care au înregistrat acolo se numără AC/DC, Sting, Sade, The Cure, UB40 sau The Cranberries.
Dar în primul rând ne interesează faptul că aici a realizat legendara trupă Pink Floyd o parte a albumul The Wall. Iar membrilor formației, spun localnicii, le-ar fi plăcut foarte mult rosé-ul din partea locului și ar fi consumat din el cantități însemnate pe durata șederii lor acolo. Din acest motiv, rosé-ul produs de Chateau Miraval poartă și astăzi numele de Pink Floyd.
Vinurile de la Chateau Miraval
Despre versiunea 2011 a acestui rosé (bio!), făcut din Grenache (Garnacha) și Cinsault, site-ul Oxford Wine Company spune că este „de o complexitate minunată, cu fructe roșii, fragi și cireșe, cu o mineralitate crocantă și o structură bine închegată”.
Dar la Chateau Miraval, care dispune de vii care însumează 400 de hectare, se fac și alte vinuri (tot organice): albe din Rolle (soi cunoscut și sub numele de Vermentino) și roșii (din Grenache, Syrah și Cabernet Sauvignon)
Totuși, doar rosé-ul a fost selectat pentru nuntă. În completarea listei au mai fost alese vinuri din Bordeaux, Bourgogne, Champagne, dar și unul din Germania. Niciunul dintre ele nu a fost, deocamdată, nominalizat.
Așa că, deocamdată, doar de Château Miraval Pink Floyd, Côtes de Provence Rosé suntem siguri că va fi în paharele invitaților de la nunta Pitt-Jolie.