Berăria scoțiană Brewmeister susține că a lansat pe piață cea mai tare bere din lume. Și probabil are dreptate: Armageddon are 65 de grade!
Competiția pentru cea mai tare bere din lume
Despre adevărata luptă care se dă pentru titlul pentru cea mai tare bere din lume v-am amintit în treacăt aici. Pe scurt, totul a început acum trei ani, când scoțienii de la BrewDog au început o adevărată „cursă a înarmărilor” (cu grade), împreună cu germanii de la Schorschbräu. Iar „dușmănia” germano-britanică a devenit atât de mare încât scoțienii chiar și-au intitulat una dintre beri „Sink the Bismarck”
În „competiție” au intrat însă și olandezii de la Koelschip care, cu a lor „Start the Future” (60 de grade!), păreau să se fi impus definitiv. Numai că, la începutul acestui an, la aproximativ 40 de km de Aberdeen, pe domeniul Kincardine Castle, a fost înființată o nouă berărie: Brewmeister.
Intră în scenă Armageddon
Brewmeister s-a lansat relativ pașnic, cu Deeside, o Pale Ale cât se poate de normală. Și-a adăugat mai apoi în portofoliu alte trei beri, Blonde, Lochnagar Spray și Ten, cea din urmă fiind, adică, „berea tare” (denumirea îi vine de la cele 10 grade pe care le are).
Însă, zilele trecute, a lansat „bomba”: pe 3 noiembrie va prezenta, la Festivalul Berii de la Inverness, o nouă bere, Armageddon, de 65 de grade! John Mackenzie, care conduce fabrica împreună cu Lewis Shand, a declarat:
„Expresia «îți trage un pumn» nu este suficientă. «Explozie supersonică ce te trimite în Drunkville» ar fi probabil o formulare mai aproape de adevăr. Chiar că e o bere zdravănă.”
Cum se face? Are loc o răcire la 0ºC în timpul procesului, apa îngheață și este îndepărtată. Ce rămâne este o bere foarte tare și ușor vâscoasă.
De ce și-ar bate însă capul un producător să facă o asemenea bere? Răspunde, cu umor, același Shand:
„O grămadă de oameni toarnă diverse tării în halba lor de bere. Ei, acum pot să bea doar o bere și atât.”
Cât despre prețul unei asemenea beri, s-a anunțat doar că la Inverness el va fi de 5 lire sterline pentru un „shot” de 35 ml. Cam piperat, desigur, dar ce nu face omul care vrea să vadă mai exact cum arată și ce gust are cea mai tare bere din lume!