Creier cu sos matelote, povestit de Julia Child

Oct 04, 2011 costachel Rețete, Rețete celebre, Retete cu carne de vită, Rețete de la cititori 8

Sub denumirea de Creier cu sos matelote figurează în celebra carte a Sandei Marin clasica rețetă de creier de vițel în sos de vin cu ciuperci, și din acest motiv am botezat-o și eu la fel...