Dacă ar fi să începem cu o definiție simplă, atunci pastis-ul este o băutură spirtoasă, parfumată inițial (prin macerare) cu fenicul și lemn dulce, ce are o tărie alcoolică între 40 și...
Anasonul (Pimpinella anisum) este unul dintre condimentele specifice zonei mediteraneene, cu o savoare dulce, caldă, aromată și foarte agreabilă. Se folosește la prăjituri, bomboane și, în...
Comentarii recente