S-a încheiat Festivalul Thai Food
Ambasadori, reprezentanți ai mediului de business pasionați de aromele orientale și iubitorii de mâncare thailandeza s-au reunit săptămâna trecută la Festivalul Thai Food organizat de Crowne Plaza București. Aici ei au avut oportunitatea să încerce o varietate de mâncăruri tradiționale thailandeze, gătite de invitații speciali ai evenimentului, bucătarii thailandezi de la Crowne Plaza Bangkok, Chef Pothibanthit și Chef Ruanmun, cărora li s-a alăturat bucătarul șef de la Crowne Plaza București, Ashlie Dias.
„Ne bucuram că toți clienții Crowne Plaza și iubitorii de mâncare thailandeza au primit atât de bine acest turneu culinar. Thai Food Festival este doar unul dintre evenimentele dedicate bucătăriei asiatice, acestea vor continua pe viitor cu multe alte experiente gastronomice”, a declarat Ashlie Dias, bucătarul șef de la Crowne Plaza București
Cei care au dorit să experimenteze aventura gastronomică thailandeză au putut alege mese cu meniuri à la carte, cine variate cu bufet thailandez și s-au putut bucura de un Thai Sunday Brunch. Împătimiții au luat chiar și lecții de gătit susținute de bucătarii invitați, unde au învățat să prepare, printre altele, Por pia top – pachețele de primăvară, Tom yam goong – supă picantă cu iarbă de lămâie și creveți, Khao niew mamoung – mango proaspăt cu orez dulce și sos de nucă de cocos.
Gata, acum sunt sigura, aveti ceva cu mine 😀
Tom Yum ca tailandezele de pe strada care invart si te servesc la botul calului, sincera sa fiu, nu am mancat nici la resorturile de multe stele.
E cam cum ai manca la noi sarmalele la bunica pe pirostrii diferenta, aceleasi ingrediente, alt gust. Mama ce pohta mi-ati facut si Tailanda e asa departe cand esti somer 😀
Sanatate!