Francis Ford Coppola a readus la viață un celebru vin american
Vă povesteam, acum mai bine de un an, că Francis Ford Coppola a răscumpărat brandul Inglenook, făcând concomitent și o altă „achiziție” de marcă: oenologul francez Philippe Bascaules, fost, timp de 11 ani, estate manager și winemaker la Chateau Margaux.
Inglenook a fost una din primele crame apărute în Napa Valley. A fost înființată în 1879 de Gustave Niebaum și a devenit celebră, pe la jumătatea secolului XX, datorită mai ales calității excelentului său Cabernet Sauvignon. Cabernetul Inglenook din 1941 este considerat și astăzi unul dintre cele mai bune vinuri americane din toate timpurile.
Însă, în 1971, strănepotul întemeietorului, John Daniel Jr., a încetat din viață, iar crama, podgoria și brandul Inglenook au fost vândute. Coppola a cumpărat, în 1975, o parte a podgoriei, înființând Rubicon Estate. Și nu a ascuns niciodată faptul că visează la refacerea vechiului Inglenook.
Deocamdată, primul pas a fost făcut: celebrul regizor a lansat primul Cabernet Sauvignon cu eticheta Inglenook din 1964 încoace. Și că veni vorba despre etichetă, ea a fost desenată dinadins în stil retro și este asemănătoare cu cea folosită de John Daniel Jr la sfârșitul anilor ’50.
Pe lângă Cabernet Sauvignon, la Inglenook există parcele plantate cu Zinfandel, Cabernet Franc, Merlot, Syrah și Petit Verdot, iar trei hectare sunt cultivate cu soiuri de Rhône (Marsanne, Rousanne și Viognier), din care se obține vinul alb al podgoriei, Blancaneaux.
