Cheeseburgerul a apărut în bucătăria unui restaurant californian (Rite Spot Cafe, din Pasadena), în anii ’20 ai secolului trecut, în urma unei greșeli.
Cum s-au petrecut lucrurile? Tânărul bucătar (16 ani) Lionel Sternberger n-a fost atent și a ars un hamburger pe o parte. Ca să nu-l arunce la gunoi, a pus niște brânză pe partea „accidentată” și l-a servit unui client care a fost absolut entuziasmat de „invenție”.
Proprietarul, bătrânul Steinberger, în loc să-și pedepsească fiul neatent, a pus în meniu noul „cheese hamburger”, sub denumirea de „Aristocratic Hamburger”.
Povestea a fost prezentată la CNN de Paul Little, reprezentant al Camerei de Comerț din Pasadena, oraș care sărbătorește în aceste zile „Cheeseburger Week”.