Avanpremieră a Salonului Vinvest – 10 ani aniversari
Marți, 26 martie, Vinvest a organizat un eveniment dedicat segmentului HoReCa, Intelligent Wine for HoReCa & Friends (Vin inteligent pentru HoReCa și prieteni), ocazie cu care s-au degustat vinuri de la 13 crame.
Întâlnirea dedicată vinului românesc premiat la concursuri naționale și internaționale a urmărit să prezinte producătorii și distribuitorii de vin din România ce vor participa la Vinvest 2013 și a reunit peste 100 de participanți: HoReCa, reprezentanți ai autorităților locale, dar și înalți oficiali – dna ministru Maria Grapini, Nicolae Robu – primarul Timișoarei, Marian Vasile, vicepreședinte al Consiliului Județean Timiș.
Această acțiune a avut loc pentru a anunța Salonul Vinvest – 10 ani aniversari. Nu au fost prezentate doar vinuri, ci și trasee turistice.
„Reprezentanții HoReCa se pot bucura de o altă ofertă din partea vinarilor, nu rămâne decât să-și diversifice lista de vinuri din restaurante. Odată cu achiziționarea vinului de la producător, e recomandat ca fiecare client să-i solicite cramei respective o degustare prin intermediul somelierului sau oenologului, atât împreună cu personalul, care trebuie instruit în prealabil pentru a înțelege cum se prezintă un vin și cu ce mâncăruri se poate asocia, cât și în restaurant, în prezența consumatorilor, pentru a-i aduce cât mai aproape de universul acestui aliment minunat,”, a declarat Lucia Pîrvu, director Vinvest.
Ediția cu numărul 10 a Salonului Internațional de Vinuri Vinvest se va desfășura în perioada 19-21 aprilie, la Timișoara.
