Top 10 țări băutoare de vin
Din același raport global al Organizației Mondiale a Sănătății (Global Status Report on Alcohol and Health 2011), din care v-am prezentat ieri datele referitoare la consumul de bere, am extras pentru astăzi datele referitoare la consumul de vin. Și repet precizarea că toate cifrele se referă la echivalentul în alcool pur, nu este vorba despre litri de vin.
Înainte de a trece însă la Top 10, merită însă aruncată o privire și asupra restului clasamentului. Dacă în ierarhia băutorilor de bere, România s-a plasat pe locul 30, în ceea ce privește vinul situația e și mai slabă: împărțim locurile 32-33 cu Cehia, grație unui consum anual de 2,33 litri/cap de locuitor. Un loc foarte modest, mai ales dacă ținem cont că suntem pe locul 11 în ceea ce privește producția de vinuri (conform statisticilor OIV).
Raportat la vecini, depășim doar Ucraina (locul 65, cu doar 0,58 litri) și Serbia (36, 2,21). În rest, suntem întrecuți de Bulgaria (31, 2,44), iar Republica Moldova și Ungaria prind chiar Top 10.
În schimb, n-au putut să prindă unul din primele 10 locuri Africa de Sud (52, 1,17), Canada (45, 1,50), Chile (30, 2,59), Noua Zeelandă (26, 3,04), Australia (25, 3,12), Germania (23, 3,15), Marea Britanie (20, 3,53), Spania (18, 3,59), Austria (15, 4,10), Grecia (12, 4,51) sau Argentina (11, 4,62). Conform așteptărilor, Rusia ocupă poziția 108, cu doar 0,10 l., iar Statele Unite, în ciuda promovării agresive a consumului de vin, se plasează abia pe locul 49, cu 1,36 l. (deși ocupă locul 4 printre producători).
10. Republica Moldova
Frații basarabeni (sigur ei, că ucrainenii și rușii nu prea îi ajută) au reușit să prindă cel de-al zecelea loc în acest clasament, grație unui consum de 4,467 litri.
9. Ungaria
Deși sunt în urma noastră ca producție (ocupă locul 15 mondial), vecinii unguri profită (și) de faptul că sunt mai puțini decât noi (puțin peste 10 milioane). Ei beau anual o cantitate de vin echivalentă cu 4,94 litri de alcool pur/cap de locuitor.
8. Elveția
Progresele Elveției în domeniul vinului sunt din ce în ce mai evidente în ultimii ani, așa că nu poate fi considerată o surpriză plasarea ei pe acest loc (5,10 l.)
7. Slovenia
După obținerea independenței, statul sloven s-a implicat masiv (și cu folos) în dezvoltarea viticulturii din fosta țară iugoslavă, iar locuitorii profită din plin și consumă 5,10 l. pe an
6. Andorra
O prezență destul de surprinzătoare în acest top, datorată atât numărului foarte mic de locuitori (puțin peste 85.000), cât și poziției geografice, Andorra fiind plasată între doi mari producători de vin, Franța și Spania. (5,69 l.). Repet ce spuneam și la bere, OMS susține că nu a ținut cont de aportul turiștilor, foarte numeroși în Andorra (10 milioane!).
5. Croația
O altă țară desprinsă din vechea Iugoslavie își face apariția în acest top, grație unui consum de 5,8 l. Croația are o veche tradiție viticolă, ce datează din vremea coloniștilor din Grecia antică, iar din punct de vedere al producției se plasa în 2010 pe locul 30.
4. Italia
Dacă la producția de vin, Italia a trecut pe primul loc (detalii, aici), în acest top nu a prins nici măcar podiumul (6,38 l.). De altfel, declinul consumului de vin a fost constant în ultimii 15 ani. De vină par să fie tinerii, care preferă alte băuturi.
3. Portugalia
Și în Portugalia se înregistrează o scădere a popularității vinului, care a început din anii ’80 ai secolului trecut. Cu toate acestea, portughezii încă mai beau anual echivalentul a 6,65 l.
2. Franța
Dar cea mai importantă diminuare a consumului de vin pare să se înregistreze în Franța (cu toate că totalul de 8,14 este încă unul impozant). Un studiu apărut anul trecut constata că, doar în decursul ultimelor două generații, consumul de vin al francezilor a scăzut cu 3 miliarde de sticle, ajungând actualmente la un total de 4 miliarde.
1. Luxemburg
Un lider neașteptat, care a depășit Franța la mustață (8,16 l.) Totuși, există o mică problemă: sistemul luxemburghez de taxe favorizează vânzările de combustibil, țigări, vin și spirtoase. Așa că e greu de stabilit dacă nu cumva cetățenii Marelui Ducat au fost de fapt ajutați de vecinii nemți, belgieni sau francezi.
Cind am citit de Andorra m-am lamurit si cu analizele astora… Toata lumea cumpara de acolo vin, ma refer la turisti. Cum pot sa elimine consumul turismului? Cum deteremini ca sticla cumparata din magazin ramine acolo sau pleaca peste granita?
Cind in Andorra vecinii merg toti la cumparaturi acolo ca-i mai bine?
Am ajuns si la Luxemburg si m-am lamurit de tot… 🙂
Ai dreptate maestrica, este vorba de micul trafic de frontiera.
Uite cum zice OMS: „In countries where the number of tourists per year is at least equivalent to the number of inhabitants, the tourist consumption is deducted.” Dar nu mai zice și cum… 🙂