Mâncați, fraților, castraveți! Dar spălați-i!
România nu a primit loturi de castraveți bio din Spania, suspectați că ar fi cauzat infectarea cu bacteria Escherichia coli a peste 200 de persoane din Germania, a informat ieri, într-un comunicat de presă, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).
„Menționăm că țara noastră, în cadrul comerțului intracomunitar, nu a primit loturi din acest tip de legumă. […] Pentru a lămuri și mai bine populația României, trebuie să spunem că, practic, în acest caz nu este vorba de o problemă de siguranță a alimentelor propriu-zisă, ci de o problemă în respectarea unor norme minime de igienă în cadrul manipulării și consumării acestor legume crescute bio, cum sunt spălarea lor sub jet de apă, spălarea mâinilor și a eventualelor ustensile după manipularea acestui tip de legume.”
Pe de altă parte, trebuie știut și faptul că România nu importă castraveți în această perioadă a anului, producția autohtonă din sere și solarii asigurând consumul intern dar și exportul pe piețele intra și extra comunitare, a declarat ieri, pentru Agerpres, secretarul de stat în Ministerul Agriculturii, Adrian Rădulescu.
„Importuri semnificative de castraveți se fac în perioada noiembrie – martie, deoarece ulterior apar producțiile autohtone din sere și solarii. Acum avem producție suficientă de castraveți și pentru piața internă, dar și pentru export”, a spus Rădulescu.
El a mai precizat că, la ora actuală, România exportă zilnic din sere în jur de 160 de tone de castraveți, iar din solarii, în jur de 400-500 tone de castraveți cornișon.
Nu stiu prea multe detalii despre cazul de fata, doar ce s-a scris in presa, dar in US si Canada a fost un caz asemanator, cu oameni morti si multa panica, in care nu era vorba doar de nerespectarea regulilor elementare de igiena alimentara. Se pare ca, fara sa aiba voie, agricultorii plantasera culturile intr-o vale, langa un deal cu multe ferme zootehnice. Apa freatica infestata de la deseurile animalelor a ajuns IN legume. Nu doar PE ele. Asta e explicatia pe care mi-o amintesc, a trecut ceva vreme de atunci. Deci spalatul nu rezolva nimic, problema era leguma cu totul. Nu mai stiu de unde veneau produsele cu pricina, parca de prin America de Sud.
In cazul de fata, pare a fi doar un murdar razboi comercial. Ieri s-a anuntat ca, de fapt, castravetii din Spania nu mai sunt din Spania… Dar bieții agricultori din zona implicata initial deja cred ca au fost bagati in faliment… O mare mizerie 🙁