Lafazanis Prorogos White
Despre producătorul grec Lafazanis v-am povestit nu demult, prezentându-vă atunci întregul sortiment de vinuri, albe, rozé și roșii, ce au început să poposească prin rafturile magazinelor de specialitate. Dar cum recent am apucat să am o „conversație” mai îndelungată cu „albul” din titlu, am zis că merită să-i dedic un text aparte. Nu de alta, dar și el este un vin aparte printre albele care ne populează, în mod obișnuit, paharele.
Și aceasta în primul rând pentru că acest cupaj alb și sec de Roditis (70%) cu Savatiano (30%) are un conținut de alcool cât se poate de rezonabil (11,5%), apropiindu-se astfel de vinurile tradiționale și fiind complet indiferent față de modernitatea care aduce licoarea lui Bachus la 13% și peste. (Încălzire globală, ziceți? Mda, uite că Grecia n-a fost atinsă).
Olfactiv, vinul ăsta e mineral, calcaros de-a dreptul, ușor floral și un pic citric, nota generală fiind de discreție. În gură predomină notele citrice, dar asta nu înseamnă deloc că e un vin acru. Nu, e frumos rotunjit, ușor și foarte proaspăt. Post gust mediu și plăcut, un „ducă-s-ar pe gât” intens și cu asta sper că v-ați creat imaginea unui vinuț bun, de băut, nu de gustat, cu un raport calitate-preț cât se poate de corect (20 de lei în magazin).
Și, fiindcă tot se apropie Sărbătorile, nu pot să închei fără să vă spun că s-ar putea să fie o alegere de „alb de început” cât se poate de nimerită.
unde sa gasesc aceasta marca?
am cautat tot GL si cotu.
nici nu auzisera. dupa cum nici eu. dar la mine merge.
Online de aici. Și tot de la Good Point poți afla tot ce te interesează, că ei sunt importatorii, găsești pe site numerele de telefon, îți spun ei unde mai poți găsi vinurile Lafazanis 🙂
multu, gata am dat de ei, sunt din iasi.