• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Category Archive: Mâncăruri cu vinete, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de post

Vinete cu usturoi și sos de roșii

Vinete cu usturoi și sos de roșii

Jun 25, 2013 costachel Mâncăruri cu vinete, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de post 0

Un aperitiv simplu și foc de gustos, cam așa aș putea să vă descriu, pe scurt, aceste vinete cu usturoi și sos de roșii. Se fac repede, nu trebuie să stăm foarte mult lângă aragaz și,...
Read More
Pere umplute cu cremă de brânză

Pere umplute cu cremă de brânză

May 27, 2013 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete lacto-vegetariene 0

Cred că sunteți de acord cu mine că aceste pere umplute cu cremă de brânză sunt un aperitiv cumva neașteptat. Dar cred că nu atât insolitul lor contează cel mai mult în cazul de față....
Read More
Frigărui americane

Frigărui americane

May 21, 2013 costachel Rețete, Rețete de aperitive 0

N-am nici cea mai vagă idee de ce insolitul aperitiv de mai jos s-ar chema frigărui americane. Să fie din cauza alăturării cam îndrăznețe (și deloc europene) a ingredientelor pe bețe? S-ar...
Read More
Salată de brânzeturi cu nuci și migdale

Salată de brânzeturi cu nuci și migdale

Apr 25, 2013 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de salate, Rețete lacto-vegetariene 0

Ziceți că denumirea de salată de brânzeturi e puțin cam pretențioasă? S-ar putea să aveți dreptate, dar nici un simplu platou de brânzeturi nu e delicioasa improvizație de mai la vale....
Read More
Tartă de mazăre

Tartă de mazăre

Mar 26, 2013 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de tarte sărate, Rețete ovo-lacto-vegetariene 0

Nu, nu prea e de post această excelentă tartă de mazăre și nici nu prea ar avea cum să fie. Pentru că, pe lângă ouăle obligatorii pentru acest gen de preparație, mai intervine în...
Read More
Pachețele de primăvară cu piept de pui

Pachețele de primăvară cu piept de pui

Jan 30, 2013 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de aperitive 3

Dacă, acum vreun an și mai bine, vă oferisem rețeta unor pachețele de primăvară cam vegetariene de felul lor, astăzi e momentul să dăm Cezarului ce-i al Cezarului și omnivorului ce-i al...
Read More
Canapele cu foie gras și mere

Canapele cu foie gras și mere

Dec 19, 2012 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de aperitive 2

Nu pot să spun despre aceste canapele de foie gras cu mere decât că reprezintă un aperitiv cald tare simplu de făcut și extrem de elegant. Adică numai bun de pus în fața unor musafiri...
Read More
Tartine la cuptor cu șuncă, măsline, ardei gras și cașcaval

Tartine la cuptor cu șuncă, măsline, ardei gras și cașcaval

Dec 19, 2012 costachel Rețete, Rețete de aperitive 2

Aceste tartine la cuptor fac parte, și ele, din categoria preparațiilor al căror titlu e mai complicat decât rețeta propriu-zisă. Mai ales că, sigur v-ați prins deja!, ele sunt mai curând o...
Read More
Prune uscate umplute cu cremă de pește

Prune uscate umplute cu cremă de pește

Dec 12, 2012 costachel Rețete, Rețete cu pește, Rețete de aperitive 0

În fond, aceste prune uscate umplute cu pastă de pește nu-s nimic altceva decât un aperitiv foc de simpatic și de gustos, bașca ieftin și tare simplu de făcut. Plus că efectul-surpriză va...
Read More
Reuben sandwich

Reuben sandwich

Nov 15, 2012 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete de aperitive 11

Nici nu mai știu când am auzit pentru prima oară de Reuben sandwich (să fi fost în Seinfeld? Chiar nu-mi amintesc). Cert este că această delicatesă newyorkeză m-a cam surprins: mă așteptam...
Read More
PREV1234NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Tocăniță cu ceapă verde
  • sebucaterix on Tocăniță cu ceapă verde
  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved