• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: Busuioaca de Bohotin, Chardonnay, Crama Hermeziu, degustari, degustarile Expo&Costachel, Feteasca Neagra, Gabi Stoica, Muscat Ottonel, Rosé, Sauvignon Blanc, Traminer, Valeriu V. Cotea, Vasile Lungu

În avanpremieră, promoția 2015 de la Crama Hermeziu

În avanpremieră, promoția 2015 de la Crama Hermeziu

Feb 03, 2016 costachel Băuturi, Vinuri 0

Săptămâna trecută a avut loc un nou eveniment din ciclul Degustările Costăchel&Expo. Iar vedetele au fost, după cum deja ați dedus din titlu, vinurile Cramei Hermeziu obținute din...
Read More
Tot cu Feteasca și Băbeasca ne vom impune, nu cu Merlotul sau cu Cabernetul (II)

Tot cu Feteasca și Băbeasca ne vom impune, nu cu Merlotul sau cu Cabernetul (II)

Apr 01, 2013 costachel Interviuri 1

Astăzi a venit rândul celei de-a doua părți a interviului cu profesorul Valeriu V. Cotea (apărut, vă reamintesc, într-o variantă ușor prescurtată, în cel dintâi număr al revistei...
Read More
Tot cu Feteasca și Băbeasca ne vom impune, nu cu Merlotul sau cu Cabernetul (I)

Tot cu Feteasca și Băbeasca ne vom impune, nu cu Merlotul sau cu Cabernetul (I)

Mar 28, 2013 costachel Interviuri 0

Urmează în continuare prima parte dintr-un mai amplu interviu cu prof. univ. dr. Valeriu V. Cotea, realizat pentru revista Somelierul (al cărei prim număr iese astăzi din tipografie). Desigur,...
Read More
Blogmeet-ul Vindependent de la Iași a trecut deja în raftul cu amintiri. Tare plăcute!

Blogmeet-ul Vindependent de la Iași a trecut deja în raftul cu amintiri. Tare plăcute!

Jun 20, 2011 costachel Eveniment, Mozaic 1

Carevasăzică, la Iași s-a desfășurat, la sfârșitul săptămânii trecute, Blogmeet-ul Vindependent, ocazie cu care am putut să-i cunosc și eu, altfel decât virtual, pe Mona Arsulescu, Geta...
Read More
Numai mâine nu-i poimâine…

Numai mâine nu-i poimâine…

Jun 15, 2011 costachel Eveniment, Mozaic 0

…în sensul că vineri începe la Iași Blogmeet-ul Vindependent. Mai pe românește, o întâlnire a scriitorilor despre vin care-și duc viața în podgoria România. Drept pentru care,...
Read More
Atâta timp cât inspecția de specialitate se va face pe hârtie, vom avea în continuare vinuri-problemă!

Atâta timp cât inspecția de specialitate se va face pe hârtie, vom avea în continuare vinuri-problemă!

Apr 01, 2011 costachel Mozaic, Reportaje 0

Pe 29 martie a avut loc, în Sala de Conferințe a Laboratorului de Oenologie din cadrul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară „Ion Ionescu de la Brad”, Conferința...
Read More
Casa Olteanu – minunea din Dealul Vişanilor

Casa Olteanu – minunea din Dealul Vişanilor

Dec 14, 2009 costachel Băuturi, Mozaic, Reportaje, Vinuri 5

Un titlu nu din cale-afară de original Tocmai terminasem turul de vizionare a cramei şi, entuziasmat de ceea ce văzusem, başca mulţumit de faptul că deja găsisem titlul viitorului articol,...
Read More

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Ion on Afumături – tehnici de preparare
  • costachel on Pilaf de vinete
  • lucretia on Pilaf de vinete
  • Marcian Dumitrescu on Marar
  • Steriana on Pască rusească, varianta Păstorel

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved