Feb 12, 2012 costachel Rețete, Retete cu carne de vită, Rețete cu ciuperci 3
Chiar stăteam și mă gândeam, înainte de a pune pe hârtie (vorba vine!) rețeta asta de rulouri de vițel umplute cu ciuperci, că nu prea există gastronomie pe lumea asta care să nu se laude...Jan 26, 2012 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete cu ouă 6
Chiar așa, să fie aceste ouă Benedict o mâncare celebră? Din punctul de vedere al americanilor, cu siguranță, că altfel n-ar fi proclamat ei ziua de 16 aprilie ca fiind National Eggs Benedict...Jan 14, 2012 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive 2
Vă spuneam, cred, și altă dată, că andivele sunt, de departe, legumele mele preferate din luna ianuarie. Și chiar dacă de obicei le prefer sub formă de salată (simplă, cu smântână...Nov 15, 2011 costachel Mâncăruri cu praz, Paste cu carne, Paste cu legume, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de paste 0
Că sunt un mare fan al prazului, cu siguranță că mai vechii cititori au dedus deja. L-am încercat deja în varii preparații, de la clasicul cu măsline la pilaf și de la cel cu smântână la...Nov 07, 2011 costachel Rețete, Rețete cu carne de porc, Rețete de cărnuri afumate, Rețete de la cititori, Rețete de preparate din carne, Rețete tradiționale românești 12
Asta e, recunosc, n-am făcut niciodată jambon (cei care, ca și mine, locuiesc la bloc, cred că mă înțeleg foarte bine, bașca îmi intuiesc frustrarea). Din fericire, îmi sar în ajutor...Sep 06, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume 3
Deloc greu de făcut, cartofii umpluți cu șuncă și șvaițer reprezintă o soluție tare bună atunci când prin frigider cam bate vântul și avem nevoie de o preparație ceva mai dichisită de...Aug 26, 2011 costachel Fripturi la cuptor, Rețete, Retete cu carne de vită, Rețete de fripturi, Rețete de la cititori 4
Să nu credeți că domnul Mihai Ovidiu a stat degeaba în această vară. Dimpotrivă, a continuat să traducă din cartea Juliei Child, Mastering the Art of French Cooking, scris împreună cu...May 04, 2011 costachel Rețete, Rețete cu ouă, Rețete de aperitive, Rețete de la cititori 3
Ovidiucro ne propune în rețeta de mai la vale un excelent sandvici la tigaie (că n-aș putea să-i zic altfel). Sigur, spațiul de manevra e destul de mare, liberi sunteți să faceți...May 02, 2011 costachel Rețete, Rețete cu ouă, Rețete de aperitive 1
O improvizație tare plăcută, care poate reprezenta pe masa noastră atât un aperitiv cald spectaculos, cât și un minunat pretext pentru un pahar de vin alb (sau rosé) cu prietenii. Aceste...
Comentarii recente