Să fie oare acest pilaf de ciuperci cu legume cel mai bun pilaf de post? Sincer, aș cam fi tentat să zic că da deși, pe de altă parte, recunosc că n-aș prea putea trăi fără să mănânc de...
Exact la fel ca în cazul oricărui borș, și cel de mai la vale profită din plin de pe urma amestecării ingredientelor, dovedind o dată în plus că orice ciorbă e mai bună dacă aruncăm în...
Ce-ar fi dacă, numai ținând post câtva timp, am descoperi că tensiunea ne-a scăzut, iar alergiile și astmul se manifestă mai blând? Aceasta este ideea centrală a unui documentar...
Cred că v-ați dat seama încă din titlu că aceste paste cu sos de ardei copți reprezintă o soluție cât se poate de gustoasă pentru zilele de post. Și, pe deasupra, una foarte versatilă,...
O rețetă de post împrumutată din arsenalul vegetarienilor, care susțin că-i tare bună combinația dintre spanac și avocado și-o folosesc destul de des. În ce mă privește, a fost vorba de...
O rețetă excelentă, tipică „de sărăcie” (cum sunt atâtea altele în bucătăria italiană), însă cât se poate de interesantă, zilnic pentru vegani și vegetarieni, în post pentru noi...
Știu, rețeta de cartofi la cuptor de urmează mai la vale ar trebui să capete o denumire ceva mai umană, că titlul de mai sus nu dă pe dinafară de inspirat ce e. Dar, în fine, asta contează...
Ziceți că-i doar o variantă îmbogățită a unui pilaf de ciuperci clasic? Nu zic nu, s-ar putea să aveți dreptate, dar trebuie să precizez de la bun început că versiunea de mai la vale e...
Pe lângă faptul că sunt foarte bune, simpaticele mere caramelizate de mai la vale se fac și foc repede și simplu (nu cred să aveți nevoie de mai mult de un sfert de oră), așa că le puteți...
Acești dovlecei umpluți cu miezul lor (ca să nu zic auto-umpluți!) reprezintă un aperitiv (sau un prim fel de mâncare) foarte simplu și tare interesant, de care însă m-am ferit multă vreme...
Comentarii recente