• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: friptura, gratar, ovidiucro, piept, porc

Piept de porc la grătar

Piept de porc la grătar

May 24, 2011 costachel Fripturi la grătar, Rețete, Rețete cu carne de porc, Rețete de fripturi, Rețete de la cititori 0

Nu se lasă deloc prietenul nostru ovidiucro (foarte bine face!) și iar ne face o pofta cumplită cu fripturile lui minunate. De data asta, un piept de porc bine băițuit, fraged și parfumat,...
Read More
Ardei kapia cu cașcaval la grătar

Ardei kapia cu cașcaval la grătar

May 20, 2011 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de la cititori, Rețete lacto-vegetariene 10

Absolut minunată rețeta asta trimisă de ovidiucro și tare multă poftă mi-a făcut. Fiindcă, în ceea ce mă privește, pentru mine ardeii kapia umpluți erau doar cei cu brânză, trași la...
Read More
Piept de pui la grătar

Piept de pui la grătar

May 13, 2011 costachel Fripturi la grătar, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi, Rețete de la cititori 0

Nu știu ce părere aveți dumneavoastră, dar eu unul sunt ferm convins ca prietenul nostru ovidiucro e un grataragiu cât se poate de destoinic. Și, pe lângă faptul că salivez ceva de nedescris...
Read More
Chifle umplute cu brânză

Chifle umplute cu brânză

May 05, 2011 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de la cititori 0

Aceste chifle umplute cu brânză, recomandate de ovidiucro, mi-au adus aminte de cele ale lui Păstorel (da, vă ofer și rețeta cu pricina cât de curând). Simple și tare bune, se potrivesc cam...
Read More
Sandvici cu ou

Sandvici cu ou

May 04, 2011 costachel Rețete, Rețete cu ouă, Rețete de aperitive, Rețete de la cititori 3

Ovidiucro ne propune în rețeta de mai la vale un excelent sandvici la tigaie (că n-aș putea să-i zic altfel). Sigur, spațiul de manevra e destul de mare, liberi sunteți să faceți...
Read More
Ouăle de Paști, din cele mai vechi timpuri și până azi

Ouăle de Paști, din cele mai vechi timpuri și până azi

Apr 18, 2011 costachel Mozaic, Tradiții românești 12

Am intrat așadar în Săptămâna Mare și nu strică deloc ca, pe lângă diverse rețete și alte lucruri utile referitoare la Sărbătorile Pascale, să mai vorbim un pic și despre tradiții,...
Read More
Pește cu sos de usturoi

Pește cu sos de usturoi

Mar 27, 2011 costachel Rețete, Rețete cu pește, Rețete de la cititori 0

Excelentă rețetă de pește prăjit ne-a trimis azi ovidiucro. Și e chiar deosebită, atât din pricina aluatului prin care este tăvălit inițial peștele (un batter, cum ar spune...
Read More
Salată de pește afumat (cu cartofi)

Salată de pește afumat (cu cartofi)

Mar 24, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu pește, Rețete de aperitive, Rețete de la cititori, Rețete de salate, Salate de cartofi, Salate de pește 3

Încă o salată cu pește afumat? Păi de ce nu fiindcă, vorba lui ovidiucro în mail-ul prin care am primit-o, „să fie acolo, încă una, să nu stea singură rețeta de la Claudiu”. Foarte...
Read More
Cât sunt de adevărate legendele alimentare?

Cât sunt de adevărate legendele alimentare?

Mar 11, 2011 costachel Mozaic, Nutritie 10

Tare interesant textul de mai la vale, trimis de ovidiucro și aparținând, dacă am înțeles corect, dr. Mihaela Bilic. Și dacă tot am început să discutăm varii probleme legate de nutriție,...
Read More
40 de Mucenici și două rețete

40 de Mucenici și două rețete

Mar 09, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete de la cititori, Rețete tradiționale românești 5

Combinație de ritual sacru și profan, sărbătoarea celor 40 (44?) de Sfinți ne obligă atât să mâncăm, cât și să bem. Iar pentru un supliment de informații, urmează mai jos un text...
Read More
123NEXT

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Pairing-ul autohton sau Cu ce vinuri românești tradiționale asociem brânzeturile noastre on Filoxera în România? Parc-a fost ieri…
  • Ida on China face orez fals din plastic? Pe bune?
  • Dumitras on Ciuperci cu smântână
  • Costin on Ciorba de burtă a lui Pastorel
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Piper

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved