• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: Blaufraenkisch, Chardonnay, degustari, Lacerta winery, Pinot Noir, Ralet, Riesling de Rhin, Sauvignon Blanc, Stefan Stelian

Lacerta: confirmări și surprize

Lacerta: confirmări și surprize

May 29, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 3

Chiar dacă mă mai întâlnisem relativ recent cu vinurile Lacerta (sau poate tocmai de aceea!), am răspuns cu mare bucurie invitației lui Tudor Bălan de a participa la o degustare organizată la...
Read More
Confirmări și revelații de la Dealu Mare. Adică Budureasca și Domeniile Urlați

Confirmări și revelații de la Dealu Mare. Adică Budureasca și Domeniile Urlați

May 17, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 2

Dacă cu vinurile de la Budureasca mă mai întâlnisem și cu alte ocazii (și de fiecare dată a fost o revedere cât se poate de plăcută), pe cele de la Domeniile Urlați nu apucasem, până...
Read More
De la Fințești, șase vinuri Lacerta și încă vreo cinci tentative

De la Fințești, șase vinuri Lacerta și încă vreo cinci tentative

May 12, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 2

Până acum, nu apucasem să mă întâlnesc decât cu un singur vin de la Lacerta: excelentul Cuvée IX, de calitățile căruia m-am bucurat cu ocazia Zilelor Vinul.ro din martie. Așa că am...
Read More
Vinurile chinezești le-au surclasat pe cele de Bordeaux

Vinurile chinezești le-au surclasat pe cele de Bordeaux

Dec 17, 2011 costachel Știri 2

Săptămâna aceasta a avut loc la Beijing o degustare în orb, la care au participat cinci vinuri chinezești și cinci franțuzești (din Bordeaux). La sfârșitul ei, cei zece jurați (chinezi și...
Read More
Lafazanis Prorogos White

Lafazanis Prorogos White

Dec 06, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 3

Despre producătorul grec Lafazanis v-am povestit nu demult, prezentându-vă atunci întregul sortiment de vinuri, albe, rozé și roșii, ce au început să poposească prin rafturile magazinelor...
Read More
Plăvaie, Livia, 2010, IG Dealurile Vrancei

Plăvaie, Livia, 2010, IG Dealurile Vrancei

Dec 02, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 2

Așa a fost să fie, ca săptămâna asta să mă întâlnesc cu vinurile de legendă ale Vrancei, pentru că după excelenta Galbenă de Odobești, a urmat Plăvaia (de Cotești, de data asta),...
Read More
Da, există Galbenă de Odobești!

Da, există Galbenă de Odobești!

Dec 01, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 0

Cu mare bucurie am răspuns recent invitației lui Răzvan Avram de a face o degustare, în avanpremieră, a noilor vinuri de la Vinex Odobești, mai ales că sunt un vechi admirator al licorilor...
Read More
Răzvan Macici, 3 Hectare Sable Noble și Syrah M1 la Iași, adică degustare Murfatlar la Good Point

Răzvan Macici, 3 Hectare Sable Noble și Syrah M1 la Iași, adică degustare Murfatlar la Good Point

Oct 11, 2011 costachel Băuturi, Eveniment, Mozaic, Vinuri 1

Din câte mi-a povestit Paharnicul Răzvan Avram, norocul a jucat și el rolul său în degustarea de aseară de la Good Point. Adică nu a fost vorba despre un episod dintr-un lanț de evenimente...
Read More
Sauvignon Blanc Frontera Concha y Toro 2008

Sauvignon Blanc Frontera Concha y Toro 2008

Aug 20, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 0

Cu vinurile producătorului chilian Concha y Toro mă mai întâlnisem, acum vreo două luni și mai bine, cu prilejul unei degustări „interne” de la Good Point. Ei, și dacă tot îmi...
Read More
Campaneo Garnacha Tempranillo 2007

Campaneo Garnacha Tempranillo 2007

Aug 07, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 0

Ați dedus, presupun, deja din titlu că e vorba despre un vin roșu, cupaj din clasicele soiuri spaniole Garnacha și Tempranillo. Ce pot să vă spun în plus este că acest vin are Denominacion de...
Read More
PREV12345NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Invenții Care Trebuiesc Inventate - 27.03 - Piuituri on 9 soluții anti-mahmureală
  • kmy on Plăcintă dobrogeană
  • Sandwich-uri cu sos bolognese si parmezan – Pruncu on Tartine calde cu carne la cuptor
  • Ion on Afumături – tehnici de preparare
  • Doina on Plăcintă dobrogeană

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved