• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: carnati, ciuperci, ciuperci cu smantana, coniac, curcan, rulouri, smantana, tigaie

Rulouri de curcan cu sos de ciuperci și coniac

Rulouri de curcan cu sos de ciuperci și coniac

Feb 04, 2015 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete cu ciuperci 2

Trebuie să recunosc încă de la bun început, am o slăbiciune pentru acest timp de preparație (cu o mențiune specială și nostalgică pentru zrazii lui Păstorel). Iar rulourile de curcan de...
Read More
Friptură de curcan cu sos aromat de vin și coniac

Friptură de curcan cu sos aromat de vin și coniac

Jul 16, 2013 costachel Fripturi la tigaie, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 2

În ciuda titlului lejer pretențios, această friptura de curcan cu sos aromat de vin și coniac este, de fapt, foarte simplă. Cred că orice debutantă în arta culinară o va reuși la perfecție...
Read More
Cea mai mare colecție de coniacuri din lume este de vânzare

Cea mai mare colecție de coniacuri din lume este de vânzare

Apr 20, 2013 costachel Știri 0

Cea mai mare colecție de coniacuri din lume (1008 sticle) va fi scoasă la licitație, pe 18 iunie 2013, în saloanele Hotelului Mercure din Cognac. Valoarea totală estimată este de minimum...
Read More
Cel mai scump cocktail din lume: 6800 de euro paharul!

Cel mai scump cocktail din lume: 6800 de euro paharul!

Oct 14, 2012 costachel Băuturi, Cocktailuri 1

Unul din cei mai cunoscuți barmani din lume, Salvatore Calabrese, a stabilit un nou Guinness World Record la categoria Cel mai scump cocktail din lume. Denumită Salvatore’s Legacy, băutura a...
Read More
Flacoanele de parfum ale bucătăriei franțuzești: coniac, pastis, kirsch…

Flacoanele de parfum ale bucătăriei franțuzești: coniac, pastis, kirsch…

Jul 05, 2012 costachel Știri 0

Să pulverizezi kirsch sau coniac peste clătite? Da, pare mai eficient decât să torni din sticlă. Cam aceasta este ideea de la care au plecat doi iubitori de gastronomie francezi, care au lansat...
Read More
Un cocktail de 12.500 de euro pentru Jubileul de Diamant al Reginei Elisabeta

Un cocktail de 12.500 de euro pentru Jubileul de Diamant al Reginei Elisabeta

Jun 01, 2012 costachel Băuturi, Cocktailuri, Distilate, Fițe peste fițe, Mozaic 0

Coniacul Louis XIII este o altă marcă celebră care a dorit să participe la celebrarea Jubileului de Diamant al Reginei Elisabeta a II-a a Marii Britanii. În colaborare cu Four Seasons Hotel din...
Read More
Cele mai puternice 10 branduri de băuturi din lume

Cele mai puternice 10 branduri de băuturi din lume

May 24, 2012 costachel Băuturi, Distilate, Mozaic, Topuri 3

Începând din 2006, revista the dinks business realizează, împreună cu Intangible Business, un clasament al celor mai importante mărci din domeniul băuturilor alcoolice. Lista completă...
Read More
Friptură de vițel cu sos de șofran și coniac

Friptură de vițel cu sos de șofran și coniac

Mar 02, 2012 costachel Fripturi la cuptor, Rețete, Retete cu carne de vită, Rețete de fripturi 0

O friptură de vițel la cuptor teribil de simplă, spectaculoasă și foarte gustoasă, cam asta urmează în povestea de mai la vale. O mâncare cumva mai  fusion (fiindcă, dacă iaurtul și...
Read More
Kim Jong-il face reclamă după moarte la Hennessy Paradis

Kim Jong-il face reclamă după moarte la Hennessy Paradis

Dec 29, 2011 costachel Știri 0

Cu ocazia morții lui Kim Jong-il a apărut știrea că dictatorul nord-coreean a fost cel mai mare cumpărător de Hennessy Paradis din lume, cheltuind pentru achiziționarea acestui cognac, în...
Read More
Sânge de ursuleț

Sânge de ursuleț

Aug 31, 2011 costachel Băuturi, Cocktailuri, Rețete, Rețete de la cititori 2

O băutură răcoritoare slab alcoolizată pe bază de vin (adică un fel de sangria), cam asta ne propune domnul Marian Rădulescu prin rețeta de mai la vale. Și nu mai adaug decât faptul că,...
Read More
12NEXT

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Faude on Veniți la cultura vinului!
  • Pairing-ul autohton sau Cu ce vinuri românești tradiționale asociem brânzeturile noastre on Filoxera în România? Parc-a fost ieri…
  • Ida on China face orez fals din plastic? Pe bune?
  • Dumitras on Ciuperci cu smântână
  • Costin on Ciorba de burtă a lui Pastorel

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved