• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: Casa Olteanu, Catalin Zamfir, Good Point, Gramma, Razvan Avram, Valeriu V. Cotea, vindependent

Blogmeet-ul Vindependent de la Iași a trecut deja în raftul cu amintiri. Tare plăcute!

Blogmeet-ul Vindependent de la Iași a trecut deja în raftul cu amintiri. Tare plăcute!

Jun 20, 2011 costachel Eveniment, Mozaic 1

Carevasăzică, la Iași s-a desfășurat, la sfârșitul săptămânii trecute, Blogmeet-ul Vindependent, ocazie cu care am putut să-i cunosc și eu, altfel decât virtual, pe Mona Arsulescu, Geta...
Read More
Numai mâine nu-i poimâine…

Numai mâine nu-i poimâine…

Jun 15, 2011 costachel Eveniment, Mozaic 0

…în sensul că vineri începe la Iași Blogmeet-ul Vindependent. Mai pe românește, o întâlnire a scriitorilor despre vin care-și duc viața în podgoria România. Drept pentru care,...
Read More
Vinul trebuie să fie o revelație

Vinul trebuie să fie o revelație

May 12, 2011 costachel Interviuri 0

Nici nu știu cum să vi-l prezint mai bine pe Cătălin Zamfir. E și cercetător la Centrul de Cercetări pentru Oenologie al Academiei Romane, filiala Iași, și cadru didactic la Universitatea de...
Read More
Atâta timp cât inspecția de specialitate se va face pe hârtie, vom avea în continuare vinuri-problemă!

Atâta timp cât inspecția de specialitate se va face pe hârtie, vom avea în continuare vinuri-problemă!

Apr 01, 2011 costachel Mozaic, Reportaje 0

Pe 29 martie a avut loc, în Sala de Conferințe a Laboratorului de Oenologie din cadrul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară „Ion Ionescu de la Brad”, Conferința...
Read More
De îngheț, mană și făinare mai scapi, cu statul român e mai greu

De îngheț, mană și făinare mai scapi, cu statul român e mai greu

Sep 02, 2010 costachel Mozaic, Reportaje 5

Cam asta e singura concluzie la care am putut să ajung după ce-am participat la Conferinţa Regională a Patronatului Naţional al Viei şi Vinului de la Iaşi. Dar, înainte de a intra în...
Read More
Casa Olteanu – minunea din Dealul Vişanilor

Casa Olteanu – minunea din Dealul Vişanilor

Dec 14, 2009 costachel Băuturi, Mozaic, Reportaje, Vinuri 5

Un titlu nu din cale-afară de original Tocmai terminasem turul de vizionare a cramei şi, entuziasmat de ceea ce văzusem, başca mulţumit de faptul că deja găsisem titlul viitorului articol,...
Read More

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Pairing-ul autohton sau Cu ce vinuri românești tradiționale asociem brânzeturile noastre on Filoxera în România? Parc-a fost ieri…
  • Ida on China face orez fals din plastic? Pe bune?
  • Dumitras on Ciuperci cu smântână
  • Costin on Ciorba de burtă a lui Pastorel
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Piper

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved