De pe lista (absolut interminabilă!) cu rețete de ouă umplute care există pe lumea asta, m-am gândit să vă propun mai la vale o variantă foc de interesantă, mai ales datorită verdețurilor...
Tot de la domnul Marian Rădulescu vin și castraveții în oțet (bulgărești) de mai la vale. Ceea ce pot eu să fac, ținând cont că experiența mea în domeniul oțetit se limitează la...
Sau mai curând ciorbă-cremă de castraveți fiindcă, după cum veți vedea, intervine și oareșce oțet prin narațiune, bașca ceva zeamă de lămâie, plus că iaurtul este o opțională foarte...
Rețeta asta simplă și grozavă vine să confirme ceea ce știm cu toții de la Stroganoff: că smântâna plus muștarul și ceva acrișor pe-acolo formează un sos excelent. Când însă mai...
Încă un sos celebru, chestie care l-a cam costat, pentru că există o grămadă de bazaconii care nu se sfiesc să poarte abuziv numele de sos rémoulade. Dacă vreți să descoperiți originalul...
O rețetă excelentă și destul de neașteptată. Aceste rulouri de vită cu muștar și castraveciori în oțet se fac ușor și sunt indicate chiar și pentru un neinițiat în ale bucătăriei....
Comentarii recente