Rizoto cu ton

Jul 26, 2008 costachel Rețete, Rețete cu orez, Rețete cu pește, Rizoto 5

Multă vreme m-am întrebat, copil fiind, ce-o fi aia rizoto, dom’le? Prin cărțile de bucate nu părea a fi altceva decât un banal pilaf, făcut însă cu zeamă de carne în loc de apă. Destul...