• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Mâncați conserve, e trendy!

Feb 27, 2015 costachel Fițe peste fițe, Mapamond, Mozaic 0


Belmonte bar conserve

După ce ani în șir au fost trecute mai spre raftul din spate al cămării, conservele revin în forță. O nouă modă, „gin&tin”, le-a făcut chiar vedetele unui inedit concept de bar de fițe.

Ideea nu e chiar nouă, a apărut mai demult în Europa sudică (Spania și Portugalia, de pildă), unde, în anumite locuri, tapas-urile tradiționale au fost înlocuite de conserve. Dar și vinul a fost înlocuit de gin.

Că moda se extinde o demonstrează apariția, la Bruxelles, a primului bar de acest gen din Belgia. La Belmonte pot fi găsite, pe lângă vreo 20 de feluri de gin, conserve de toate felurile. Nu lipsesc pateurile, în toate variantele, dar domină, totuși, peștii și fructele de mare. De la clasicul macrou în sos tomat și până la sardele „à l’ancienne” cu roșii uscate, fulgi de ton cu ardei iuți d’Espelette, fileuri de macrou cu Muscadet etc.. În plus, ca să fie totul cât mai șic, conservele au toate un aspect retro.

Drept pentru care, cu proxima ocazie când veți avea invitați la masă, puteți să nu vă mai bateți capul cu gătitul: câteva conserve, o sticlă de gin și v-ați scos impecabil. Ca la Bruxelles, dragă, ca la Bruxelles… 🙂

Foto:littlebrusselssunshines.com

S-ar putea să vă intereseze și:

Mâncați căpșune și beți fără grijă! Dacă vreți, totuși, să mâncați la fast-food, măcar nu beți cafea! Mâncați, fraților, castraveți! Dar spălați-i! Vin cu cafeaA apărut vinul la cutie, aromatizat cu cafea

  • Belgia, conserve, gin

Comentarii Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Iulian Budală on Roquefort
  • Otilia on Vinete marinate libaneze
  • Vio on Vinete coapte la borcan
  • costachel on Urzicile lui Păstorel
  • OPREA DORINA on Urzicile lui Păstorel

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved