Cel mai mare daiquiri din lume a fost preparat recent la Havana. Barul El Floridita din Old Havana a organizat acest eveniment pentru a sărbători, pe de o parte, cei 195 de ani de existență și, pe de altă parte, 113 ani de la nașterea celebrului romancier Ernest Hemingway (1899-1961).
Anunțul a fost făcut de World Records Academy, care a precizat că a fost un cocktail de 250 de litri, decorat cu un pai roz. La realizarea lui au contribuit 10 barmani, conduși de Eduardo Bautista (în dreapta, fotografia de sus) și Labrador Ahmed (stânga). Romul alb, sucul de lămâie, zahărul și gheața pisată au fost turnate într-un pahar înalt de 2 metri, realizat din fibre compozite.
Primul pahar din cel mai mare daiquiri din lume a fost închinat de Somalia Perez, organizatoarea evenimentului, în memoria lui Ernest Hemingway. Și tot în onoarea marelui romancier a avut loc în aceeași zi o gală aniversară la Hemingway Museum Foundation, înființat acum 50 de ani și amplasat în Finca Vigia (casa din suburbiile Havanei în care a locuit scriitorul între 1939 și 1960).
Iar mai multe despre El Floridita, Hemingway și daiquiri puteți citi aici.