• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Fără zahăr nu înseamnă și sănătos

Jul 02, 2011 costachel Mozaic, Nutritie, Știri 2


Persoanele care susțin că beau două sau mai multe sucuri fără zahăr pe zi au înregistrat o creștere a circumferinței taliei de până la 6 ori mai mare decât la persoanele care nu consumă astfel de sucuri, conform cercetătorilor de la Centrul pentru Medicină al Universității Texas, din San Antonio.

Un al doilea studiu a ajuns la concluzia că îndulcitorul aspartam, deseori folosit în compoziția băuturilor răcoritoare fără zahăr, duce la creșterea nivelului de zahăr în sângele șoarecilor bolnavi de diabet.

„Concluziile acestor studii indică faptul că promovarea băuturilor răcoritoare dietetice ca alternative sănătoase la băuturile răcoritoare cu zahăr este o greșeală. Băuturile răcoritoare dietetice pot avea 0 calorii, dar nu și 0 efecte negative”, a explicat unul dintre coordonatorii acestor studii, Helen P. Hazuda, profesor la Școala de medicină a Universității Texas.

Studiul privind creșterea circumferinței taliei a fost realizat pe un grup de 474 voluntari ce au fost urmăriți medical timp de 10 ani. Grupul consumatorilor de băuturi răcoritoare dietetice au înregistrat creșteri ale circumferinței taliei cu 70% mai mari comparativ cu cei care nu consumau astfel de băuturi răcoritoare.

Grăsimea abdominală reprezintă un risc major pentru declanșarea anumitor tipuri de diabet, boli cardiovasculare, cancer și alte condiții cronice.

În studiul realizat pe cobai, oamenii de știință au oferit aspartam, un îndulcitor fără calorii, unor șoareci bolnavi de diabet. Un grup de cobai a fost păstrat drept martor, fără să primească aspartam. După trei luni, cobaii care au primit aspartam aveau deja un nivel ridicat al zahărului în sânge, comparativ cu cei care nu au primit acest îndulcitor în alimentație. (Agerpres)

S-ar putea să vă intereseze și:

Fără zahăr până la 17 ani? Abuzul de zahăr poate fi mai nociv decât cel de alcool KFC publică memoriile colonelului Sanders: fără rețeta secretă, fără înjurături PeșteNicio masă fără pește? Cică nu-i chiar așa…

  • bauturi carbogazoase, indulcitori, Nutritie, sanatate

2 thoughts on “Fără zahăr nu înseamnă și sănătos”

  1. sarah 02/07/2011 at 16:26

    foarte interesant articolul.eu sunt mare consumatoare de bauturi carbo-gazoase (din pacate).nu consum bauturi cu indulcitor ci pe cele normale cu zahar.sunt chiar slaba am 50 de kilograme la o inaltime de 1.69 m.
    in schimb sotul are diabet si de obicei ii cumparam bauturi cu 0% zahar.sper norocul lui prefera sucul natural preparat in casa dar mai calca si in strachini cu pepsi.o sa retin sa nu il mai indop cu pepsi light.multumiri pentru timpul pierdut pentru a posta acest articol si a impartasi cu noi aceste informatii.zi minunata!

    Reply ↓
  2. costachel Post author03/07/2011 at 13:38

    Cu multa placere 🙂

    Reply ↓

Comentarii Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Ion on Afumături – tehnici de preparare
  • costachel on Pilaf de vinete
  • lucretia on Pilaf de vinete
  • Marcian Dumitrescu on Marar
  • Steriana on Pască rusească, varianta Păstorel

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved